Val-de-Travers: Restaurant de la Robellaz

Val-de-Travers je od 18. století střediskem výroby absintu v kantonu Neuchâtel. Řeka Areuse pramení v Saint-Sulpice a protéká zvlněným údolím Jury, než pokračuje k Neuchâtelskému jezeru. U Noiraigue se zvedá vápencový skalní amfiteátr Creux du Van, jedna z nejznámějších geologických lokalit tohoto pohoří. Absint je dodnes součástí místní identity; zdejší palírny pracují s pelyňkem, anýzem i fenyklem a navazují na tradici obnovenou po zrušení celostátního zákazu ve Švýcarsku roku 2005. Někdejší asfaltové doly v La Presta připomínají další významné odvětví údolí. Prohlédněte si další webkamery v okolí, abyste lépe pochopili vztah Val-de-Travers k Juře a Neuchâtelskému jezeru.

Mezi švýcarskými regiony Neuchâtel vyniká hodinářskou tradicí Jury a územím, které sahá od vyšších údolí ke břehům Neuchâtelského jezera. Kanton leží na západě země; jeho vrásněné jurské hřebeny obklopují lesy, pastviny a města formovaná precizními řemesly. La Chaux-de-Fonds a Le Locle jsou společně zapsány na seznamu UNESCO díky urbanismu přizpůsobenému potřebám hodinářského průmyslu. Hlavní město Neuchâtel se rozkládá u jezera a dominuje mu středověký hrad s kolegiátním kostelem. Prohlédněte si další webkamery v okolí a poznejte lépe, jak Neuchâtel souvisí se švýcarskou Jurou a Neuchâtelským jezerem.

Švýcarsko se táhne od pohoří Jura na severozápadě k Alpám na jihu a zahrnuje centrální náhorní plošinu s městy, jezery i zemědělskou krajinou. V Alpách pramení Rýn, zatímco Ženevské jezero tvoří část jihozápadní hranice země. Curych, Ženeva a Basilej patří k hlavním městským centrům, ale pro řadu oblastí jsou stále zásadní horské železnice a průsmyky. Němčina, francouzština, italština a rétorománština jsou čtyři národní jazyky a podtrhují výraznou kantonální rozmanitost. Matterhorn nad Zermattem patří k nejznámějším evropským vrcholům; Federální listina z roku 1291 je spojována se švýcarskou zakladatelskou tradicí. Pokračujte přes webkamery v okolí a poznejte různé části Švýcarska.